Membuat Bola Bola Ubi Ungu

Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep membuat Bola Bola Ubi Ungu 

manfaat ubi ungu

Ubi ungu kaya akan manfaat, di antaranya:

- Tinggi antioksidan yang membantu melawan radikal bebas

- Mengandung antosianin yang baik untuk kesehatan jantung

- Dapat membantu menurunkan tekanan darah

- Baik untuk kesehatan otak dan memori

- Mengandung serat yang baik untuk pencernaan 

cara membuat 

Bola-bola ubi ungu bisa dibuat dengan cara:

1. Kukus ubi ungu hingga empuk, lalu haluskan.

2. Campurkan ubi ungu dengan tepung terigu, gula, dan sedikit air hingga menjadi adonan.

3. Bulatkan adonan menjadi bentuk bola-bola kecil.

4. Goreng bola-bola ubi ungu hingga berwarna keemasan.

5. Sajikan hangat dengan taburan gula atau topping favorit.

foto

untuk melihat vidio lainnya klik disini